POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg boranije, 100 gr prezle, 100 gr putera ili margarina, 4 jaja, 1/4 kg ovčeg kiselog mleka, aleva paprika, so, veza peršuna.

Priprema:

Očišćenu i opranu boraniju skuvati u slanoj vodi. Ocediti je i staviti u podmazanu posudu za pečenje. Preko boranije posuti prezle, preliti umakom od razmućenih jaja, kiselog mleka i aleve paprike, ponovo posuti prezlom, dodati komadiće putera ili margarina, pa zapeći u zagrejanoj pećnici 10 minuta, da porumeni.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3507 puta.


Подели